Kert az ötödik emeleten: nyár eleji helyzetjelentés

Így június közepére megérett a balkonkertem arra, hogy legyen mit megmutatnom és beszámolnom az erkélyes kertészkedésről. Az eredeti terveim nagy részét sikerült megvalósítanom, de néhány módosítást muszáj voltam elvégezni - mindjárt mesélem is, hogy miért.

Eprek:

Korábban már írtam róla, hogy hogyan kezdhetünk epertermesztésbe az erkélyünkön. Ahogy a képeken is látszik, azóta az eperpalántáim megnőttek és már bőven szüretelhettünk is a termésből. Sajnos az elmúlt egy hónap időjárása nem kedvezett túlságosan az epertermesztésnek - egyérszt kevés napsütés volt, ezért bár így is finomabb epret ehettünk a boltinál, nem lett mézédes a termés; másrészről pedig a folyton párás levegő és sok eső miatt hamar elkezdenek megromlani a kis eperszemek. Ennek ellenére nagyon sikeresnek tartom az epertermesztős projektünket, és nagyon tudom ajánlani mindenkinek, aki egy kis saját csemegét szeretne termeszteni otthon :) Most pedig a hosszúra nőtt indák gyökereztetésével próbálkozok.

Fűszernövények:

Már második éve az a tapasztalatom, hogy annyira nem éri meg a fűszernövényeket magról termeszteni. Valószínűleg nem sikerül jól eltalálnom, hogy milyen mélyre helyezzem a magokat, vagy egyszerűen csak rosszul öntözöm őket és túl mélyre mosódnak ahhoz, hogy kikeljenek. Ezen kívül ott van az is, hogy ami mégis kikel, az iszonyat lassan növekszik. Az egyetlen kivétel, ami viszont nagyon is sikeresen termeszthető, az a metélőpetrezselyem - ebből már kétszer is kellett szüretelnem, annyira gyorsan növekszik :) Az eredménytelen magvetés után úgy döntöttem, hogy az Intersparban és a Lidlben vásároltam meg a szükséges cserepes fűszernövényeket, majd kiültettem őket a raklapládába. Szerencsére mindegyik túlélte a kiültetést, a menta és a bazsalikom iszonyat gyorsan nő, úgyhogy végül a fűszernövény-projekt is pozitív lett.

Cukkini, hagyma, saláta, répa:

Ha valaki szereti a cukkinit és van hely az erkélyén, annak csak ajánlani tudom a termesztését. Bár viszonylag nagy helyigényes, hiszen jó nagy dézsába vagy cserépbe kell ültetni, nagyon könnyen termeszthető, eddig semmilyen problémám nem akadt vele, rengeteg virágot hozott, és hatalmas leveleket növesztett, amelyek egyébként iszonyat jó látványt nyújtanak itt a teraszon :) Termése még nem volt, de remélem hamarosab megejthető lesz az első kóstolás.

Ami közepes sikerű volt, az a hagyma és a saláta. Áprilisban mindkettőn megjelent a levéltetű, de ezektől könnyedén megszabadultunk egy permetezéssel. Később viszont gyakran elsárgulat a levelek, amit nem igazán sikerült megoldani. Ennek ellenére többször is frissen kihúzott salátát és újhagymás-túrós kenyeret tudtunk reggelizni. A salátának nyilván jóval hagyobb hely kellene, hogy szépen kifejesedhessen, mi viszont úgy döntöttünk, hogy inkább fokozatosan ritkítottuk az "ágyást" és ettük a kicsi, de zsenge leveleket, minthogy 2-3 nagy fejet növesszünk.

A répa ületetése egy random ötlet volt, csak ki szerettem volna próbálni azt az előlről nyitható vászon ületetőzsákot, amit Kínából rendeltem krumpliültetéshez, viszont a krumpliról lemondtam apukám javaslatára, mert a krumplira érkező esetleges krumplibogarak a paradicsomokat is megtámadhatták volna, amit nem szerettem volna megkockáztatni.

Paprika, paradicsom:

A paprikák nagyon szépen fejlődnek, bár az egyiknek a leveleit megégette kicsit a nap, amikor kiültettem őket. A paprika palántákat apukámtól kaptam, mert ő otthon úgyis sokat ültetett, de a paradicsomokkal én próbálkoztam. Ezeket most fogom majd kiültetni, amint sikerül egy újabb adag földet beszereznem (a föld beszerzése az emeleti kerthez egyébként elég sok fejtörést okozott: nagyon sok kellett belőle, és autó nélkül nem volt egyszerű az 50 literes zsákokat hazajuttatni). Amint lesz ezeken termés, jelentkezem a fejleményekkel :)

Epertermesztés az ötödiken? Lehetséges!

Imádom az epret! Szerencsére a DDNy-i tájolású, napsütötte erkélyünk pont megfelelő az epertermesztésre, így mindenképpen szerettem volna megpróbálkozni az erkélyen való epertermesztéssel.

Az eperről általánosságban: nagyon meleg- és vízigényes növény, a nagy nyári kánikulában folyamatos odafigyelést és gondozást igényel, a szárazság és a nem megfelelő öntözés ugyanis az epertermés rovására mehet. Az eper évelő növény, mégis három-négy évente cserélni szokták az ültetvényt, mivel pár év alatt elöregednek a tövek, és nem hoznak termést. Az epernek több típusa is van, közülük az egyszertermő (évente 2-3 hétig termő) fajtáknak van a legnagyobb terméshozama.

Epertermesztés erkélyen: az eper erkélyen való termesztését az teszi lehetővé, hogy sekély mélységben gyökerezik, így kisebb cserepekben és ládákban is jól érezheti magát. Hogy ez valóban így legyen, oda kell figyelnünk néhány dologra. Az egyik, hogy mindenképpen jó minőségű, laza szerkezetű és humuszban gazdag virágföldet válasszunk az ületetéshez! Gondoskodjunk a megfelelő vízevezetésről: ehhez lehet kavicságyat tenni a virágcserép vagy ültetőláda aljára, vagy plusz lyukakat fúrni az edények aljára. Ügyeljünk arra, hogy mindig megfelelő mennyiségű vizet biztosítsunk az eprek számára (minél kisebb edényben van, annál könnyebben kiszáradhat), főleg a nyári kánikulában, de ne hangyjuk, hogy pangó vízben álljanak a növények. Az ültetést utáni 2-3 hetet követően elkezdhetjük az eprek trágyázását, ami főleg a virágzás során fontos.

Én három különböző tárolóedénybe ültettem az epreimet: néhány tő eper nagy ültetőcserépbe került, amelynek a közepére piramisszerűen koktélparadicsom fog majd kerülni. Ez helyspórolás szempontjából előnyös lehet, ráadásul a paradicsom és az eper elvileg jól páraosítható egymással. Néhány eperpalántát kampós balkonládába ültettem, míg a maradék epertövek egy raklapból kialakított növénytartóba kerültek.

Milyen epret válasszunk? Erkélyre a folytontermő fajtákat javaslom, hogy viszonylag egyenletes elosztásban hosszú ideig rájárhassunk az eprünkre :) Ezen kívül vannak csüngő eperfajták is, amelyeket balkonládába ültetve és kampóra akasztva termeszthetünk. Ezek gyors növekedésűek, és értelem szerűen a ládából lefelé csüngő epertermést hoznak, ami igen praktikus lehet a teraszon.

Én a netről rendeltem folytontermő epertöveket és csüngőeper palántákat egy kertészetből, és meg kell mondjam, első körben tökéletesen elégedett voltam velük: szép, egészséges palántákat szállítottak, a szállítási idő kiválasztásánál figyelembe vették az aktuális időjárási viszonyokat, a növények biztonságos csomagolást kaptak, és még egy ültetési és kezelési útmutatót (és egy ajándék rózsatövet) is mellékeltek a rendeléshez.

Az éppen kicsomagolt eperrendelésem: két adag folytonnövő epertő, hat darab csüngő eperpalánta, egy kezelési útmutató és egy ajándék rózsatő. 

Az eprek átteleltetése: ha a következő évben is szeretnénk folytatni az epertermesztést, próbáljuk fagymentes helyre helyezni az epreket, ellenkező esetben fagykárt szenvedhet az eper gyökérzete vagy akár maga a cserép is megrepedhet. A teraszokon jellemzően mikroklíma alakul ki, gyakran védettek is a fagytól, ezért elegendő lehet letakarni vagy mulccsal fedi az epreket. Ne feledkezzünk meg azért néha meglocsolni kicsit az éppen pihenő epreket. 

Ha tavasszal, az ültetés napjaiban még fenyeget a fagy, akkor is érdemes lehet az epertöveket- és palántákat letakarni a fagykárok megelőzése érdekében. Én ehhez praktikusan a virágföldek zacsókát hasznosítottam újra:

Kész a terv: idén ezt fogok termeszteni az erkélyen

A Balkonkertünk megtervezése című bejegyzésemben már megírtam, hogy a kevés hely előretervezést igényel: jó, ha előre kigondoljuk, hogy milyen zöldségeket, fűszernövényeket, netalántán gyümölcsöket, és hogy azokból is milyen mennyiségben szeretnénk termeszteni az erkélyünkön. Ehhez híven én is megterveztem előre az idei emeleti kertemet: az éppen készülő raklapos növénytartókat, négy közepes ültetőládát, egy normál balkonládát, három nagyobb és öt közepes ületetőcserepet fogok biztosan bevonni a termesztésbe :)

Emeleti kertem terve: idén ezeket a növényeket fogom termeszteni az erkélyünkön.

Zöldségek: nagyobb mennyiségben koktélparadicsomot fogok termeszteni, mert az nagy kedvenc nálunk, sőt nassolni is tökéletes :) A paradicsom nagyon fény- és melegigényes, ezért jó helye lesz a DDNy-i tájolású, napfénynek erősen kitett erkélyünkön, viszont gyakran is kell majd locsolni. Hasonló igaz a paprikára is. A hagyma nem igényel olyan nagyon sok vizet, de az ennyire kitett helyeken azért ezt is locsolni kell majd. Dughagymát és magról sarjadékhagymát is tervezek vetni, majd meglátom, hogy melyikkel járok jobban. Megpróbálkozok spenót és néhány fejessaláta termesztésével is, illetve szeretnék esélyt adni a cukkini termesztésére is, amire két közepes ültetőládát szánok. Végül pedig kipróbálom majd a krumpli termesztését is. Ehhez rendeltem a netről 800 forintért egy ültetőzsákot, amiből a kifejlett krumplikat egy oldalsó tépőzáras ablakon keresztül könnyen ki lehet szedni. Ha működik a dolog, mindenképpen megírom! :) 

Gyümölcsök: mindenképpen szeretnék saját epret az erkélyünkre, mert az az egyik kedvenc gyümölcsöm és nagyon nagy mennyiségben meg tudok enni belőle. Az eper is szereti a kitett erkélyeket, és elég vízigényes. A javaslatok szerint a balkonkertünkbe válasszunk folyton növő szamóca palántát, hogy egész nyáron csipegethessünk belőle.

Fűszernövények: azokat a fűszernövényeket választottam, amelyeket a leggyakrabban használnom, és szárítva vagy fagyasztva télre is el tudok raktározni belőlük. A kedvencem a petrezselyem, amiből szinte minden ételbe lehet tenni, a mentát teaként, limonádéba vagy csokis sütik alapanyagaként szoktam leginkább használni, a citromfüvet hasonlóképpen, a bazsalikomot pedig mi leginkább húsos ételekhez vagy pizzákhoz fogyasztjuk.

Felkészülve a vetésre: vetőmagok és a dughagymák. A krumplikat még későbbre várom.